Descripción: Este carrera tiene como objetivos formar profesionales panaderos de nivel internacional, con mentalidad empresaria, que dominen las técnicas y las materias primas utilizadas en las panaderías americanas y europeas.
(Fuente: http://www.lycee-web.com)
Salida laboral: Esta profesión merece ser explotada y por tal motivo este programa incluye todos los elementos necesarios para poder armar la propia panadería como: la elección del local, las maquinarias, los hornos y sus variantes, utensilios, mesadas, producción. Hoy por hoy es importante contar con una profesión que lleve al profesional a poder armar una empresa, con organización y excelente elaboración; pudiéndola extender a diferentes áreas como: comedores estudiantiles, industriales, empresariales, catering.
(Fuente: http://www.lycee-web.com/)
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