Fecha de publicación: 10 de Agosto de 2008 (21:03:56) Nombre y Apellido: Guillermo Menestrina (menestrina@speedy.com.ar) Universidad: La Plata País: Argentina Opinión sobre la carrera: Perdonen mi atrevimiento, no soy panadero. Me gusta hacer pan en mi casa. Suelo hacerolo los domingas a la maññana pues tengo el tiempo. Apelo a la buena voluntar de un panadero gaucho que me tire una receta de la Galleta de Campo ó Galleta de piso ó Galleta mercedina . Este tipo de pan ya casi no se consigue y hace algún tiempo que estoy detras de su receta y no la puedo conseguir. Si laguien esta dispueto a enviarmela desde ya estoy muy agradecido. <.Por favor si lo hacen, y perdonen el atrevimiento , que sea con buen grado de detalle . Muchas Gracias Guillermo Menestrina. Independencia 1027 Ensenada. Bs As. CP1925. Mail menestrina@speedy.com.ar