TRABAJO PRACTICO Nº 4:
CALORIMETRIA
Objetivos:
I)Obtener el equivalente en agua de un calorímetro.
II)Determinar el calor específico de un sólido.
Materiales:
Calorímetro de mezclas, probeta graduada, recipiente, termómetro, cuerpo de
masa conocida, soportes, agitador.
Procedimiento:
El calorímetro está compuesto de dos recipientes, uno dentro del otro, de
manera de lograr una buena aislación térmica del medio.
A)Determinación
experimental del equivalente en agua del calorímetro (p):
Esta
determinación constituye un paso previo a la determinación del calor específico
de un sólido. El equivalente en agua permite simplificar los cálculos cuando se
utiliza el calorímetro, ya que procediendo de otro modo la operación se haría
muy engorrosa. Dispusimos en el calorímetro de una masa mA1 de agua a una
temperatura tA1. Agregamos una masa mA2 de agua caliente a temperatura tA2. Una
vez logrado el equilibrio térmico tomamos la temperatura final tf. Debemos
aclarar que cada temperatura fue medida con el termómetro adecuado. Como
partimos del supuesto de que el calorímetro está térmicamente aislado, podemos
escribir:
Qi=0 siendo Qi la cantidad de calor
intercambiado
mA2. ca. (tf - tA2) + Qcal + mA1. ca. (tf - tA1) = 0
con Qcal = cr. mr. (tf - tA1) +
ct. mt. (tf - tA1) + .....
= (cr. mr + ct.
mt + .....). (tf - tA1)
= (S ci. mi). (tf - tA1)
=> mA2. ca. (tf - tA2) +
(mA1 + S mi. ci). ca. (tf - tA1) = 0
ca
Qcal = cantidad de calor
intercambiada por el calorímetro
cr
= calor específico del recipiente
mr
= masa del recipiente
ct
= calor específico del termómetro
mt
= masa del termómetro
ca
= calor específico del agua
Llamamos p = S mi. ci
ca
De la
deducción anterior, se obtiene: p = mA2. (tA2 - tf) - mA1
(tf - tA1)
El
significado físico de p es ser la masa de agua con una capacidad calorífica igual a la del calorímetro. Se expresa en
gramos, y no puede ser negativo porque una masa negativa no tiene sentido
físico; además, tanto la masa del calorímetro como su calor específico son
positivos, al igual que ca. Su valor depende, como se desprende de lo dicho
anteriormente, de la masa del calorímetro y de su calor específico.
Con los
datos obtenidos completamos el
siguiente cuadro:
|
mA1 (g)
|
mA2 (g)
|
tA1 (ºC)
|
tA2 (ºC)
|
tf (ºC)
|
ca (Cal/ºCg)
|
p (g)
|
|
70
|
110
|
23,8
|
74,2
|
54,4
|
1
|
1,18
|
La
experiencia debía repetirse tres veces, para reducir las incertezas y obtener
un valor promedio de p. Por razones ajenas a nuestra voluntad fue imposible obtener los
otros dos valores. Repetimos el experimento varias veces bajo la coordinación
directa del ayudante del práctico y obtuvimos siempre valores de p inferiores a 0. Estos
resultados no pueden ser válido por razones antedichas. El ayudante nos
permitió continuar con el trabajo tomando p = 1,18 gramos, el único resultado válido obtenido.
B) Determinación del calor específico de un sólido:
1)
Colocamos una masa conocida de agua a temperatura ambiente dentro del
calorímetro. La cantidad de agua debía ser tal que al introducirse el cuerpo en
el calorímetro quedara totalmente sumergido. Luego introducimos un termómetro
con escala hasta 50ºC en el agua del calorímetro, sujetándolo con un soporte.
2) En
otro recipiente colocamos el cuerpo y la suficiente cantidad de agua como para
cubrirlo. Dispusimos el termómetro sobre el cuerpo y colocamos el recipiente
bajo la llama, teniendo la precaución de no colocar el recipiente antes de
llenarlo.
3)
Medimos la temperatura del agua del calorímetro (ta) y la temperatura del
cuerpo caliente (tc). Inmediatamente después de las mediciones pasamos el
cuerpo al calorímetro, lo tapamos y movimos el agitador hasta que se logró la
temperatura final de equilibrio (tf).
4)
Repetimos todos los pasos para distintas temperaturas iniciales del cuerpo y
con distintas masas de agua.
Debemos
aclarar que después de cada experimento enjuagamos todos los componentes del
calorímetro con agua fría. No tiramos el agua caliente del tercer
recipiente para acortar el lapso de espera entre las distintas
mediciones, puesto que al enfriarse ésta nos permitía obtener otras
temperaturas iniciales para el cuerpo.
Con los
datos obtenidos confeccionamos el siguiente cuadro:
|
Observ.
|
ma (g)
|
mc (g)
|
p (g)
|
ta (ºC)
|
tc (ºC)
|
tf (ºC)
|
ca
(cal/ºCg)
|
cc
(cal/ºCg)
|
cc prom. (cal/ºCg)
|
|
1
|
120
|
235,4
|
1,18
|
22,4
|
70
|
25,4
|
1
|
0,031
|
|
|
2
|
110
|
235,4
|
1,18
|
22
|
60
|
24,2
|
1
|
0,029
|
0,031
|
|
3
|
100
|
235,4
|
1,18
|
21,8
|
50
|
23,8
|
1
|
0,032
|
|
La
cantidad de calor ganada por el calorímetro junto con la masa de agua que contiene resulta:
Q = (ma + p). ca. (tf - ta)
Siendo:
ma = masa del agua del calorímetro.
p
= equivalente en agua del calorímetro.
ca = calor específico del agua.
La
cantidad de calor cedida por el cuerpo se
expresa:
Qc = mc. cc. (tf - tc)
Siendo:
mc = masa del cuerpo.
cc = calor específico del cuerpo.
El
calorímetro está térmicamente aislado, por lo que puede escribirse: Q + Qc = 0
De esto se deduce:
cc = (ma + p), ca. (ta - tf)
mc. (tf -
tc)
El valor
representativo del calor específico del cuerpo es 0,031 cal/ºCg. Su incerteza
absoluta resulta ser 0,002 cal/ºCg y la incerteza porcentual es 6,45 %.
En
conclusión, tras realizar las experiencias correspondientes, hemos logrado
calcular el equivalente en agua de un calorímetro y luego el calor específico
de un cuerpo sólido. Como cada sustancia tiene un calor específico
particular, nos es posible determinar
la composición del cuerpo utilizado.