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IngenierÃa de Alimentos
Descripción:La carrera de IngenierÃa de Alimentos está orientada a la formación de un profesional de un nivel superior, capaz de detectar, analizar y resolver problemas de IngenierÃa, TecnologÃa y EconomÃa, inherentes al Sector de Alimentos, tanto a nivel de Industrias Procesadoras de Productos alimenticios como Empresas y Organismos que desarrollan actividades de transporte, manejo, almacenamiento y control de calidad de los alimentos.
(Fuente: http://www.ucv.cl)
Salida laboral:El campo de trabajo que le está reservado a este profesional es claro y amplio, avalado éste por la necesidad creciente de contar con mayor cantidad y diversidad de recursos alimenticios, los cuales deben ser procesados, preservados y administrados eficientemente, tanto en términos técnicos como económicos.
Los Ingenieros de Alimentos se pueden desempeñar en algunas de las siguientes actividades del Sector: industrias de alimentos, empresas de Estudios y Proyectos, empresas y Organismos Estatales, Organismos Internacionales, centros de investigación y universidades.
(Fuente: http://www.ucv.cl)
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